是什么？
就是对整个数据库表实例加锁。
怎么加全局锁？
MySQL 提供了一个加全局读锁的方法，命令是 Flush tables with read lock (FTWRL)。当你需要让整个库处于只读状态的时候，可以使用这个命令，之后其他线程的以下语句会被阻塞：数据更新语句（数据的增删改）、数据定义语句（包括建表、修改表结构等）和更新类事务的提交语句。
使用场景？
做全库逻辑备份，也就是把整库每个表都 select 出来存成文本。
全局锁与MyISAM、InnoDB备份的关系
InnoDB+mysqldump（–single-transaction），可以在支持业务功能的时候，实现表数据备份。
mysqldump 使用参数–single-transaction 的时候，导数据之前就会启动一个事务，来确保拿到一致性视图。而由于 MVCC 的支持，这个过程中数据是可以正常更新的。
不支持事务的引擎，只能用全局锁来备份数据。